コーヒー教室  おんぱく

コーヒー教室  おんぱく

きくがわおんぱく事業のコーヒー教室~初級編~に参加しました。

品種40種類以上の豆に焙煎の仕方も多種あり、一言でコーヒーといっても多種多様あり。
高価なものが一番ではなく、自分に合ったものが一番!(何にでもいえることでしょう)


豆も入り大豆みたいで香ばしくい美味しかったです。


蒸らす(パウンドケーキみたいにモコモコ)


4種のみ比べをしましたがこのおいしさは何だろう!新鮮さ?いまさらながら、今まで飲んでいたものは??入れ方が自己流だったことに反省。食材はちゃんとした調理法をマスターしなければだめなんでしょうね。物に似合ったおいしくいただける方法を。
いい時間、幸せな気分が味わえました。

きくがわおんぱく事業にぜひご参加ください。
プログラムはきくがわおんぱくホームページをご覧ください


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