菊川には伝統の技と美味の数々があります。
焼き雛
一つ一つが全て手づくりの坊ノ谷土人形。
明治初期に、農閑期の副業として三河から型と製法を学んで高木弥左衛門がつくったのが始まりといわれています。
素焼きの人形へ丹精に彩がつけられて完成する焼き雛は非常に温かみがあります。
明治初期に、農閑期の副業として三河から型と製法を学んで高木弥左衛門がつくったのが始まりといわれています。
素焼きの人形へ丹精に彩がつけられて完成する焼き雛は非常に温かみがあります。
地酒
肉
トマト
メロン
しろした焼
菊川茶ポップコーン
緑茶グラノーラ
おからのきもち
くずシャリシャリ
栗サンド
菊川はんじゅくちーず
菊川ブルーベリードリンク
菊川ブルーベリーサワー
菊川ブルーベリーパスタ
菊川ブルーベリージャム
菊川ブルーベリープレザーブ
豚茶もつから揚げ
もっ茶ん煮
満点!ハンバーグ
さしみ蒟蒻
厚焼きたまご
遠州お茶うどん
とうふ菓子
菊川茶~めん
うちっち割り (小夜衣仕込み)
お茶の葉入りひとくち羊かん
深蒸し茶菊川ようかん
深蒸し菊川茶ロール
濃厚抹茶プディングケーキ
濃厚抹茶生クリーム大福
きくのんのおやつ
菊川茶餃子
和カロン
べにふうきの茶飴
深蒸し茶そうめん